eten en drinken

Club Cele

In februari start Zwolse theaters (voorheen Odeon De Spiegel theaters) met diverse activiteiten en programma’s onder het label Club Cele: een dynamisch platform voor culturele verdieping en publieke programma’s met een maatschappelijke context. Met een programmering van debat tot masterclass en van cultuurcafé tot VPRO Tegenlicht Meet-up kunnen inwoners van de brede regio Zwolle er dagelijks terecht voor de nodige dosis kennis, verdieping en inspiratie.

De afgelopen weken is een redactie in het leven geroepen om vorm te geven aan de ideeën omtrent het platform. Margreet Wieringa (Directeur Zwolse theaters) licht toe: “De stad miste een expliciete plek waar culturele verdieping en ontspanning elkaar weten te vinden. Waar publieke programma’s en activiteiten plaatsvinden met een maatschappelijke context en cross–overs tussen verschillende disciplines.” Business Developer Gooitske Zijlstra vult aan: “Dat kan dus een debat zijn dat aansluit op een actueel onderwerp, maar ook een theatercollege van André Kuipers of IPA (Isala Publieksacademie, red.). De gemeenschappelijke deler is dat vernieuwing en actualiteit centraal staan.

Foto: Raymond van Olphen

Café Foyé op de Blijmarkt vormt de thuisbasis voor de activiteiten van Club Cele. Deze hotspot opende op 1 oktober jl. haar deuren en is dagelijks vanaf 10.00 uur geopend voor cultuurliefhebbers in alle soorten en maten. Tevens zal er regelmatig op locatie geprogrammeerd worden bij (culturele) partners in de stad. “Plekken als Het Langhuis, Filmtheater Fraterhuis en Waanders in Broeren zijn bij uitstek geschikt voor programma’s op het gebied van kunst, cultuur, wetenschap en politiek.” aldus Wieringa.

Cele is een dynamisch platform voor kunst, cultuur en discussie in Zwolle, met als uitvalsbasis Café Foyé. Het is een plek voor ontmoeting en interactie waar culturele verdieping en ontspanning elkaar weten te vinden. In de culturele ambiance van Club Cele vinden diverse publieke programma’s plaats gericht op de actualiteit.

Club Cele is een label van Zwolse Theaters.

Gooitz is in opdracht van Club Cele als projectleider betrokken bij de opzet van het programma. Op 3 februari werd het eerste Club Cele debat XL over het thema angst gehouden.

• Bekijk hier het interview met directeur Margreet Wieringa van Zwolse Theaters na afloop: Eerste editie Club Cele een dikke acht!
• Lees hier het artikel.

Volg Club Cele op Twitter en op Facebook en online Club Cele

let’s go brusco

Lambrusco, wie heeft het niet gedronken en is er wel eens dronken van geworden. Ik herinneren mij van toen ik tiener was dat Lambrusco bijna nooit ontbrak op feestjes. Later vond ik het eerlijk gezegd niet meer om in te nemen en ben ik andere wijnen gaan ontdekken.

walnut mixstore
Onlangs was ik een dag op bezoek bij mijn vriendin Truus in Groningen. We hebben heerlijk door alle leuke straatjes gestruind. Op de Carolieweg kwamen we in Walnut Mixstore terecht. Walnut Mixstore is een initiatief van Dorien Dolsma en Ward Klijzing. Een mixstore waarin kleding, schoenen, sieraden, interieur, kunst, boeken & tijdschriften en een tea-to-go samenkomen in een inspirerende omgeving.

let’s go brusco
In de winkel verkopen ze alles wat zij zelf leuk vinden. In deze hippe conceptstore vind je merken als Snowpuppe, Mae Engelgeer en Tas-Ka. Toen ik door de winkel struinde viel mijn oog op een stelling waar wijnflessen stonden. Vooral de tekst die bij de flessen was geschreven: “Echte Italiaanse Lambrusco gemaakt door twee gekke Hollanders.” Als je dat schrijft, dan wil ik weten wie die gekke Hollanders dan zij. En zou Lambrusco dan weer terug komen?

let's go Brusco in het schap bij Walnut Mixstore (foto gooitz)

Thuisgekomen ben ik online gaan kijken en vond de website Brus.co met wat meer informatie. Brusco is een product van reclameduo Frank de Ruwe en Lard Breebaart van reclamebureau NATWERK. Dat had ik er niet achter gezocht toen ik in de winkel stond en de flessen zag staan.

lambrusco
Lambrusco heeft een beetje een suffe naam en in velen hun herinnering geen lekkere smaak. Dat heeft volgens Wikipedia te maken omdat de nadruk heeft gelegen op zeer grote productie (kwantiteit) en de kwaliteit niet altijd meer zoals het oorspronkelijk bedoeld is. Meerdere wijnproducenten zijn echter bezig kwaliteitlambrusco’s op de markt te brengen.

De wijn is vernoemd naar de Lambruscodruif en is een blauwe druivensoort (Vitis vinifera) die vaak gebruikt voor Lambrusco, maar soms ook voor balsamico en grappa. Lambrusco komt uit de districten Emilia-Romaga en Lombardije.

stunten met druiven
Het zijn zeker twee gekke Hollanders, bekijk het leuke filmpje maar eens waar ze met druiven stunten;-) Een erg leuk filmpje om Brusco te promoten, daar zijn het tenslotte reclamejongens voor.

comeback
Wat ik al vermoede is waar, Lambrusco komt terug en dat dankzij de twee Amsterdamse vrienden. Zij vinden de tijd rijp voor een comeback van Lambrusco, want de drank heeft de laatste decennia door overproductie zijn populariteit verloren en is bij de meeste slijterijen naar het onderste schap verdwenen. Onterecht, vonden de jongens, want Lambrusco is in vergelijking tot de meeste wijnen van zeer goede kwaliteit.

Dat de mannen van NATWERK er alles aan doen om Lambrusco weer aan de man te brengen blijkt wel uit de leuke feestjes die ze daarvoor organiseren. Onlangs hebben ze een Brusco Caravan Party georganiseerd tijdens het Edelwise Festival met alleen maar. . . .  je raad het al: Brusco!

Waltnut Mixstore in Groningen verkoopt de fles van het schap en in de webshop van Brus.co kun je de fles online bestellen. Ik zeg doen, los van dat het prima smaakt, draag jij dan ook bij aan de comeback van Lambrusco!